IDEAJA.com - Selai Kacang merupakan salah satu topping favorit bagi sebagian orang, terutama ketika menikmati roti. Namun, bagaimana agar anda bisa menikmati selai kacang yang premium, kaya nutrisi serta murah dan sehat dari rumah?
- Kandungan Selai Kacang
Selai kacang adalah sumber gizi yang bermanfaat dan bisa mendukung kesehatan jika dikonsumsi dengan porsi yang tepat. Berikut ini adalah beberapa manfaat utama dari selai kacang:
- Sumber Protein Tinggi yang baik untuk pembentukan dan perbaikan jaringan tubuh, sehingga cocok untuk mendukung kebutuhan protein harian, terutama bagi mereka yang menerapkan pola makan berbasis tumbuhan.
- Kaya Akan Lemak Sehat karena Kandungan lemak tak jenuh tunggal dan ganda pada selai kacang berperan dalam menjaga kesehatan jantung. Lemak sehat ini membantu menurunkan kadar kolesterol LDL (kolesterol jahat) dalam tubuh, yang bisa mengurangi risiko penyakit kardiovaskular
- Sumber Energi, karena Kandungan kalori yang tinggi dari lemak dan protein membuat selai kacang menjadi sumber energi yang baik. Ini ideal untuk camilan yang bisa meningkatkan energi secara cepat, terutama bagi atlet atau individu yang aktif
- Kaya Akan Serat yang membantu melancarkan pencernaan dan mengurangi risiko sembelit. Serat juga membantu meningkatkan rasa kenyang, yang bermanfaat bagi mereka yang mencoba mengontrol berat badan.
- Kaya Nutrisi Lain seperti vitamin dan mineral, termasuk vitamin E, magnesium, dan kalium, yang penting untuk kesehatan otot, tulang, dan sistem kekebalan tubuh. Vitamin E, khususnya, adalah antioksidan yang melindungi sel dari kerusakan.
Berbagai kandungan ini dapat memberikan banyak manfaat kesehatan bagi tubuh salah satunya mengurangi Risiko Diabetes: Beberapa studi menunjukkan bahwa konsumsi kacang-kacangan, termasuk kacang tanah, dapat membantu mengatur kadar gula darah dan mengurangi risiko diabetes tipe 2
- Cara Membuat Selai Kacang Premium, Kaya Nutrisi, Murah dan Sehat
Nah berikut ini saya bagikan resep cara membuat selai kacang yang premium yang kaya nutrisi, murah alias ramah di kantong dan tentu saja sehat.
- Bahan-bahan :
- 400 gram Kacang tanah/kacang almond/kacang mete
- 150ml VCO atau virgin coconut Oil (minyak kelapa murni)
- 3 sdm madu murni
- 1/2 sdt garam himalaya
- Cara Buat :
- Blender Kacang tanah/kacang almond/kacang mete dengan garam hingga halus, matikan blender.
- masukkan VCO dan madu murni, kemudian blender lagi hingga creamy, test rasa.
- Apabila anda merasa teksturnya masih padat, anda bisa menambahkan VCO agar teksturnya lebih cair atau sesuai selera.
- Simpan dalam wadah kaca untuk tampilan yang cantik.
Perlu diketahui produk olahan rumah ini bertahan 5 hari di luar kulkas, dan berbulan-bulan di dalam lemari es. Satu lagi, selai kacang ini sangat worth it bagi mereka yang ingin menaikkan berat badan dengan cara sehat.
Hal ini karena semua bahannya memang alami, dan sangat minim olahan. Selain memang lebih murah dari produk yang sama di supermarket dengan harga berkisar 85 ribuan untuk botol jar kecil 200 gram.
Bagaimana dengan rasanya? Yang jelas Manisnya pas, legit, dan bikin nagih. Demikian tips kali ini, semoga bermanfaat.
*Anyway saya sudah 2 bulan mengkonsumsi ini, dan berat badan naik 3 kilo dengan aman. Sangat membantu juga sebelum latihan beban untuk kalori yang sehat. Seperti dilansir dari kumparan.com
